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奥运食材被曝来自福岛,韩国代表团强烈抵制

  日本为宣传福岛食品安全性,在东京奥运会奥运村餐厅使用福岛县产食品原料,遭多国抗议。担忧食品有被放射性物质污染的可能,危害运动员健康,韩方启动单独的食品项目。日本放弃“复兴奥运会”项目,提供食物将不标明产地。

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  改善受灾地形象却以失败告终?

  东京奥运会给了外国运动员品尝日本美食的机会,奥运村一次可以接待多达1.8万人,它的自助餐厅一天将提供4.8万份餐食,有些餐厅还会24小时营业。组织者将在高峰时段提供700种菜单选项,其中大致分为三类:西式、日式和亚洲式(其中包括中式、印度式和越南式)。为了帮助2011年日本大地震灾区的重建,日本政府曾计划通过奥运村食堂宣传各地食材以达到“复兴奥运会”的目的。食材将来自日本全部47个地区,而其中最受关注和最受争议的,则是来自福岛的食材。

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  尽管一些国家仍限制来自福岛核事故影响地区的食品,并质疑食品的安全性,但日本表示,来自该地区的产品要遵守比世界其他地区更严格的标准。《读卖新闻》强调,福岛县生产的农产品、水产品均“经过了放射性物质检测”,只会提供“安全的产品”,东京奥组委的检测数据也证明相关产品是安全的。18日,参加东京奥运会的澳大利亚代表团在东京都江东区主新闻中心举行了记者招待会,医疗部门负责人休斯对选手村的伙食表示“完全不担心”。

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  考虑到一部分国家抗议的声音,东京奥运会运动员村主食堂放弃宣传福岛食材,他们不打算在奥运会期间公布哪些菜单使用了福岛食材,改为所有食材都不标注产地,在奥运会闭幕之后才会向大众公布。据《东京新闻》7月18日消息,“复兴奥运会”项目已被决定搁置。

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  韩国将为其奥运运动员提供盒饭

  据韩国联合通讯社(Korean news agency Yonhap)报道,由于担心福岛县原料制作的食品供应含有放射性物质污染,对运动员产生负面影响,韩国正在为参加2020年东京奥运会的运动员和代表启动单独的食品项目。尽管日本当局坚称在奥运会上供应的食材是安全的,但韩国奥委会(Korean Olympic Committee)表示,仍将进口国产食材,并使用辐射探测器检查食品。

  早在6月28日,韩国奥委会领导人就在新闻发布会上承诺,参加东京夏季奥运会的韩国运动员将获得新鲜、清洁的食品,以消除对日本受放射性污染地区的成分的担忧。7月18日,韩国租用了离奥运村约20分钟车程的汉拿酒店(Henna Hotel),计划在酒店厨房制作食物,为运动员和代表团提供全面的餐饮服务。

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  大韩民国奥林匹克委员会(Korean Sport & Olympic Committee)称,东京奥运会期间,预计需要为29个项目的232名运动员提供8400多盒午餐,在奥运会期间计划花费17.4亿韩元用于酒店租赁和食品配料。据《日本时报》(Japan Times)报道,该公司已经向日本派遣了14名厨师和营养学家,并带来了韩国泡菜等食物,每天为奥运选手和员工烹制420顿饭。盒饭包括米饭、汤和四到五个配菜。“我们决定每人每天只提供两顿饭,因为我们必须在预算范围内平均支持所有体育项目。” 该委员会的一位官员说表示,“午餐盒将不够一日三餐,但我们将确保为运动员提供安全的膳食。

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  对于韩国的抗议,日本方面表达了不满。执政党自民党的成员佐藤正久表示,奥运村的食材是经过当地人民用心挑选,以此来款待奥运选手的,韩国的食品计划“践踏了福岛人民情谊的心”。日本网友批评韩国的决定,称这是“令人失望的”和“不愉快的”。福岛州长正雄呼吁消除对事故对福岛食品影响的误解和偏见,称“(福岛的)生产商正在加倍努力,包括采取安全措施和进行彻底的测试”。日本研究所宏观经济研究中心主任石川久智担心,韩国此举将损害日本农业的品牌声誉。“福岛的农民正在为安全做出巨大努力,应该适当地抗议。事实上,我们生产了很多高质量的产品。”

  安全仍然是福岛核事故后面临的最大挑战

  时至今日,福岛仍未走出核电站事故的标签与耻辱。事故发生之后,农民、研究人员和非营利组织合作,重建农业。通过为粮食添加研究人员和农民合作种植的标签,时任日本首相安倍晋三多次在镜头前试吃福岛农产品和海产品等多种方式宣传,希望重建人们对福岛产品的信任。

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  但类似公关并没有打消民众对福岛食品的担忧。自2011年3月福岛三座反应堆熔毁后,至少有54个国家或地区禁止从日本进口食品,到2021年3月,仍有23个国家或地区实施了食品进口限制。世界贸易组织也支持韩国2013年对日本8个县的海产品实施的禁令。

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  事实上,自从福岛核废水泄漏以来,韩国已经完全禁止进口包括日本福岛在内的8个县的50种水产品,得到了世贸组织的支持。今年4月,日本政府宣布将核废料排入海洋,韩国对此提出了更加严厉的抗议,大型超市集体下架了日本海产品。此次日本宣布的奥运菜单中含有大量来自福岛的蘑菇和鱼,让韩国非常担忧。尽管日本政府已承诺保证福岛地区的安全,称食品符合正常标准,但4月,在福岛县水域捕获的一条黑蝎子鱼体内检测出270贝克勒尔放射性铯,超出日本核辐射标准2.7倍。5月初,福岛地区的官员要求政府将食品中放射性元素的含量上限至少提高2到5倍,以便该地区的食品材料能够正常销售。据相关调查结果显示,即使经过了10年,福岛野生真菌中的放射性元素铯含量仍然超标近10倍。

  日本表示,美国和澳大利亚等许多国家已经取消或放松了与福岛有关的限制,福岛的食品,包括大米,正在出口到泰国等市场。

  新闻及图片来源:日本时报、INSIDER、牙买加观察、INF,部分图片来源于网络

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