看完韩国月子中心的一日三餐,婆婆担心:天天这么吃确定没问题?
“坐月子”是中国特有的说法,像欧美很多国家都没有坐月子的感念,所以也没有月子中心这种机构,而在亚洲国家里,中日韩都有“坐月子”的习俗,产妇需要生完宝宝后的1个月内充分休息,不外出不受凉,调理身体和哺乳婴儿。我国很看重”坐月子“的这段时间,如果调理的好,则可能把以前的旧疾都治愈,但调理的不好,可能会有伴随一生的隐疾,所以专业月嫂和月子中心成了香饽饽。
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虽然中日韩都有坐月子的习惯,但做法却各不相同,今天小小主要跟大家分享下朋友在韩国坐月子的经历,看完他们的一日三餐后,家人纷纷表示:这么吃真的没有问题吗?快来看看他们的月子餐有什么与众不同吧。
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01、万年不变海带汤
韩国人不论是过生日还是坐月子,必喝的就是海带汤。尤其是做月子期间,三餐中至少有两餐都有它,海带汤的好处其实有很多,比如消肿,排毒,下奶等等,味道还可以,不过连续来喝确实有点受不了,我国坐月子期间喝汤也是必不可少的,但大多以荤汤为主,比如猪蹄汤,鲫鱼汤等等,帮助产妇补充营养恢复体力,同时也帮助下奶。
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02、小碟咸菜和辣泡菜
韩国人的饮食习惯跟日本有相似的地方,都喜欢用小碟来盛放食物,种类多且精致。我们都知道韩国的泡菜非常出名,就连做月子期间,对这种小咸菜和辣泡菜也完全没有忌惮,还是该吃吃,但在我国月子期间是一定要注意饮食清淡的,像咸口辣味的食物都是不建议食用的。
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03、韩式凉菜
韩式凉拌菜也是月子餐中上桌频率很高的一道,将包菜,胡萝卜丝,豆芽菜,小番茄等加上一些特调的沙拉酱,拌匀就可以食用了。凉菜在中国很常见,但在坐月子期间吃凉菜的可真不多见,因为月子最重要的就是防寒保暖,很多产妇不出门,甚至坐月子期间不会洗澡,就是为了防风防寒,而凉菜本身就是生冷食品,就更不会吃了。
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04、煎炸食品
韩国的月子餐对煎炸烤也是没有什么忌讳的,比如煎鱼,炸蔬菜肉排等等,虽然很香,但吃起来会不会有些太过油腻,反观我国的月子餐基本都是以炒菜和炖煮的汤菜为主,几乎没有见过月子餐吃炸食的,所以这一点也十分不同。
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总体看来,韩国的月子餐确实没什么忌口,除了顿顿不离的海带汤,煎的烤得油炸的凉的,再加上辣泡菜,不仅不忌口而且不清淡,甚至有的产妇会喝冰水,吃加了冰块的冷面,这些在月子中心的护理师看来都是没有问题的,所以可以正常食用,这位朋友在韩国做完月子以后直呼最想吃的就是小米粥和水煮蛋,不知道大家对韩国的月子餐有什么看法呢?
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各位食友们,你觉得韩国的月子餐怎么样?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为的图文原创,禁止转载,抄袭必究)
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