不出国门吃大餐！韩国小姐姐都在吃的美食，做法简单，食欲满满

　　不出国门吃大餐！韩国小姐姐都在吃的美食，做法简单，食欲满满

　　近些年网上出现了很多种“网红美食”，为了紧赶潮流，市面上也出现了各种各样好看又好吃的东西，例如各种饮品、烘焙和餐食，其中有一种来自韩国的美食尤其受大众喜爱，外表和做法都比较类似于中国的“火锅”，都是将一些喜欢吃的食材放在一个锅里炖煮，只不过中国的火锅以麻辣鲜香为主，而韩国的部队火锅以芝士、辛拉面和辣酱为主，口感偏甜辣，汤汁更粘稠，从本质上来讲并不太适合中国胃，但是架不住口感丰富，味道香甜，所以越来越多的中国人也开始享受这种美食。

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　　大部分人知道韩国部队火锅都与韩剧脱离不了关系，剧中女主经常吃的东西看着就食欲满满，让人想要大快朵颐，其实韩国部队火锅和中国传统火锅一样，都是可以在家自制的家常美食，虽然口感上各有千秋，但做法上都属于比较简单的，只需要准备一些自己喜欢吃的食材即可。韩国部队火锅通常以小章鱼、辣白菜、鱼饼、豆腐、年糕等为主，简单来说就是锅里的食材有荤有素，营养搭配均衡，并且又有面食等主食，所以吃韩国部队火锅时并不需要再准备其他食物，一个部队火锅就能满足吃饱又吃好的需求，大家可以试一试。

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　　今天我们就来当一次韩剧女主，即使不出国门也可以在家自制韩国经典美食，烹饪起来简单不费事，一起来看看吧！

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　　【菜品】：韩国部队火锅

　　【烹饪食材】：韩国辣酱2勺、葱姜蒜适量、康师傅牛肉面1包、年糕100克、芝士片1片、娃娃菜半颗、肉肠2根、金针菇150克、午餐肉10片、鱼饼适量、豆腐2块、肉丸、蟹柳等适量、肉卷适量、豆芽适量、辣椒粉1勺、淮山半根。

　　【烹饪步骤】：

　　1、首先将所有食材准备好。

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　　2、做部队火锅的灵魂就在于韩式辣酱，韩式辣酱在超市或者网上都能买到，大家可以自行购买，价格比较实惠，并且一盒可以吃很久。

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　　3、准备一个容器，放入2勺辣酱、适量的盐、酱油、白糖、辣椒粉，最后再放2勺清水，将所有调味料均匀搅拌一下即可。

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　　4、将葱姜蒜处理一下，把蔬菜都清洗好备用。

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　　5、在锅里倒入少量食用油，先放入葱姜蒜快速翻炒爆香。

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　　6、把清洗好的娃娃菜、金针菇、年糕、肉肠、鱼饼、午餐肉都倒进锅里，此时并不用翻炒。

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　　7、在这些菜上撒一圈之前准备好的调料汁，再加入500ml的清水，然后盖上锅盖，大火将食材全部焖煮熟。

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　　8、最后把面饼和芝士放进锅里，继续大火炖煮，直到把面饼煮熟，就可以出锅啦！芝士的香甜超级浓郁，与韩式辣酱是绝配，相信大部分人都会喜欢的！

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　　【烹饪小贴士】：

　　1、韩式辣酱可以做多种韩式美食，例如韩式拌饭，炒鱼饼都可以。

　　2、喜欢吃辣白菜的可以在部队火锅中加点辣白菜，味道会更好。

　　3、如果你也是个小吃货，就赶紧关注我吧！

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