真好奇，韩国人为什么一年四季都喝冰水？咖啡饮料全是冰块

　　你见过视频网站上那些纪录自己在韩国咖啡店打工的视频吗？拿起一个大杯子，咔咔往里面倒入大量冰块，然后再加入浓缩咖啡、浓缩果汁和冰水。而且到了大冬天，还有好多人点了冰沙和冰淇淋来吃，看得人瑟瑟发抖。

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　　韩国人为什么那么喜欢喝冰饮料和冰水？大冬天喝冰饮料，也不怕肠胃难受，也不怕冷得慌。要知道韩国的地理位置和我国的东北相近，冬天也是会下雪的，天气相当冷，生活在那里的人们真的不怕冷吗？

　　韩国人平日里吃的泡菜，口味是偏辣的，而泡菜又是韩国万物的基底，泡面、烤肉、家常菜，都是泡菜的身影。在吃过那么多辣口的食物之后，他们会想喝一些清爽的饮品，就会去咖啡店点一杯加了冰块的饮料。

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　　咖啡店的饮料基本是：浓缩果汁＋水＋冰块组成，冰块冷却饮料的温度，吃过饭后嘴巴正辣，喝一杯饮料刚好合适。如果辣得不行的时候，还要去等一杯水变凉，就太折磨人了。

　　除了泡菜以外，韩国人还喜欢吃烤肉、炸鸡，这些油腻的食物很需要饮料搭配。在一些韩料店里，你会看到存放饮料的冰箱，里面的饮料也是冰的。在吃过油腻食物之后，大家都想喝冰冰凉凉，甜滋滋的饮料。

　　很多人以为，在韩国只能喝到冷水，其实不是的。韩国酒店、大饭店提供的饮用水，一般是15~20℃，适合入口的温度，只有来不及冷却水的时候，才会在瓶子里添加冰块，加速水的冷却。

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　　在学校、大型超市、办公楼，你能找到公共的冷热饮水机，方便人们泡茶、泡咖啡，想喝热水的话也没问题。只有在传统的韩餐馆，因为没有配备饮水机，想喝热水的话，要找店家用水壶烧水。

　　韩国的传统医学认为，凉物可以促进新陈代谢，有利于人体健康。很多韩国人热爱冰美式，因为美式咖啡能减肥，冰美式更能促进新陈代谢。他们的老一辈就是这样喝凉水的，传承下来，年轻的韩国人也跟着一直喝冷水。

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　　所以他们一直坚持喝冷水，即使是冬天也要去喝冰饮料，吃冰淇淋，和他们的地理环境、饮食习惯，以及传统文化有着密不可分的联系。他们愿意这么喝，而且也没发现喝凉水有什么不好，那就选择喝方便的凉水。

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　　其实不止是韩国，日本也是如此，很多西方国家也都是喝凉水和冰水。全世界恐怕也只有中国人无比热爱“喝热水”，有什么问题就多喝热水，去哪里都要多喝热水，热水就是我们“包治百病”的良药。

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