韩国队吐槽冬奥村东西难吃自己开锅,冬奥组委回应来了!值得掌声

　　此前有媒体报道，韩国代表团对冬奥村餐饮不甚满意。为了帮助运动员们发挥出最佳水平，韩方多次在冬奥村附近设置配餐中心。但有更多的外国运动员表示相当喜爱冬奥村的餐饮。对此，2月12日，北京冬奥组委做出了回应。

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　　韩国媒体当地时间2月8日晚曾援引日媒消息称，此前有韩国运动员抱怨北京冬奥村食物油腻，“不好吃”，但这说法让日本记者惊讶，因为日本选手觉得好吃。日媒还介绍了日本运动员对冬奥村饮食的评价称，“对食物没有不满。菜品种类繁多，饭菜也好吃。为了控制体重，我们小心不要吃太多。”“除了日本以外，其他国家运动员也基本上没有对奥运村的饮食表示不满”。

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　　2月12日，北京冬奥组委奥运村部部长沈千帆在例行新闻发布会上表示，运动员菜单的制定是一个相当复杂的过程。“原来我们在从事奥运村的工作之前，对这项工作的复杂性认识也不是特别到位，事实上这和我们普通人的餐饮习惯不太一样。”

　　沈千帆介绍，一般来说，运动员更关注餐饮中的营养成分、能量、过敏原等信息，要求十分严格，“我们开玩笑说是‘拿着计算机在吃饭’，顶级运动员可能都要牺牲一些对美食的追求。”

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　　他强调，当前大家对冬奥村的特色美食比如饺子、烤鸭等关注较多，但实际上这只占冬奥村餐饮中非常小的一部分，运动员大量消耗的是更为普遍的蛋白质比如肉、蛋和蔬菜等。“我们用真心和周到的服务满足各自不同的需求，但不管是从空间的角度和我们能提供品类的角度，肯定是有限的。”沈千帆说，冬奥村按照国际奥委会要求，在保证运动员基本营养元素的基础上对各国不同口味尽量予以满足。

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