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28宿&金雨轩 | 追随爱情而来的韩国大叔,在徽州修了座老宅子

  有一种爱慕,可以从异国追随而来,在他乡扎根、生长,开枝散叶……

  金先生和雨红姐的跨国爱情故事,就像是一出经典的舞台剧,精彩纷呈。而他们的爱情结晶,便是这个坐落在安徽南屏的精品民宿——金雨轩。

  Part.01

  中 韩 爱 侣 牵 手 南 屏

  在安徽黟县的西南角,有一座千年历史的古村落——南屏村,因规模宏大,早年间吸引了《菊豆》、《卧虎藏龙》等多部大片在此选景拍摄。

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  在这座“影视村”里,有三百多座明清时期的古建筑,尤其是至今还保留着8座完好的祠堂,也因此被游客们称为“中国古祠堂博物馆”。

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  金先生是韩国人,雨红姐是安徽人,选择在这里开一间民宿并非他们的本意。

  “买房的时候原本指望着在这里开启我们向往的田园生活,没想别的。”

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  雨红姐快人快语,金先生则在一旁安静地看着爱人,一边摆弄着手里的茶杯,还时不时地抬头瞄着房里的边边角角,要说他们俩谁对这间民宿更熟悉,那显然是金先生无疑了。

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  在海南待了12年,又在北京待了12年,雨红姐觉得是时候“回家”了。

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  她跟金先生都可以称得上是商业精英,从事金融与投资方面的生意,两人相识于海南,2003 年非典结束后来到北京,之后又在北京的东四环买了一套大平层,当初2万出头的房价,如今已经涨到了将近10万。

  “谁不愿意安安稳稳地生活呢?我们在南屏看中的这套房子,纯粹就是因为喜欢。”

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  这是一处相当典型的徽式建筑,马头墙、小青瓦,砖木石雕和层楼叠院的结构都还在。

  相邻的宅院,总共6幢建筑,围合成一处独享天地的院落。雨红姐喜欢它的院子,更喜欢它的隐市独立。

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  Part.02

  不 要 用 自 己 的 钱

  做 成 别 人 的 东 西

  “买下来后我就开始忧心了,这么大的体量,该如何改造呢?”

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  在雨红姐的心中,这里要成为自己最中意的房子——院子里要有整片的草坪,到了晚上,她和金先生可以躺在草坪上看星星,体验一把在海南度假的感觉,只要有时间,就会守在这里。

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  金先生倒是很淡定,“我们先去周边看看吧。”于是,金先生带着雨红姐转遍了南屏当地的民宿,还有临近黟县、黄山附近的项目,他说自己就像一大块海绵,每天都在吸取着养分,终于,在买下房子后的第三年,项目动工了!

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  关于改造,雨红姐只留给金先生一句话——不要用自己的钱,做成别人的东西!

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  Part.03

  施 工 图 “印” 在 脑 子 里

  金 先 生 全 部 自 己 搞

  你可能想象不到,这间民宿最早敲定的竟是它的名字“金雨轩”— — 取了金先生的姓,和雨红姐的名,这就像是他们俩的“孩子”一样,是两人的爱情结晶。

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  更令人意想不到的是,整个改造过程只有设计图,没有施工图,如何施工打造,全都印在金先生的脑子里。

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  是的,博取百家之长的金先生,打算完全按照自己的想法去实施。

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  首先是风格,多数人都会好奇,金先生的韩国背景,会带来民宿的韩式元素吗?这还真的动过脑筋,原先计划把2号楼做成韩式的,铺设榻榻米,在装饰上多用点韩国元素。

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  可是这一方案最先被金先生自己否定掉了,“到黄山来,住韩国的房子?”完全没有必要嘛,这是徽式建筑,将房间内核打造成现代化的设施设备就好。

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  最终,金雨轩里只有一个灶台是韩式的,其他都保留了徽式建筑的特色。

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  Part.04

  中 文 一 级 棒

  全 程 沟 通 无 障 碍

  雨红姐“全权”委托给老公后,金先生便将自己的时间全部放在了工地上。早上7点半准时出现,下午5点半“打卡”下班,白天几乎跟工人们泡在了一起。

  他们俩在距离三四公里的县城租了房,金先生每天往返于工地和县城之间,每天要跑四趟,中午还会回去午休片刻。

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  金先生凡事亲力亲为,设计图、施工图都在他的脑子里。前一天晚上他会在网上搜索想要的造型或是家具,然后存进自己的手机里,第二天以流利的中文跟施工队伍沟通。

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  整个两年多的施工期间,双方交流都相当顺畅,而最让金先生自豪的是,从开始施工直到试营业,项目中没有出现过一次返工,这在绝大多数民宿的“改造史”中,恐怕也是绝无仅有的!

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  Part.05

  光 马 车 的 运 输 费

  就 花 了 数 十 万

  金先生的“鬼点子”很多,令雨红姐不得不佩服。

  就拿金雨轩的鱼池来说,原本那里是一处化粪池,最省事的处理方式就是填埋,可金先生不这样想,他认为金雨轩应该是灵动的,是有生命力的,于是决定将化粪池移走,在原来的位置上修建了鱼池。

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  接下来,又增加了茶室的空间,增加了衣帽间,增加了露台。

  金先生还想要一处酒吧,而且早就在他的脑子里设计好了,要有冬瓜梁的顶,琳琅满目的私藏酒品,最终不费力气地实现了。

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  他打算做一间健身房,因为他们俩在北京和海南时就经常健身,于是单独辟出一处空地放置健身器材,连国内知名健身品牌奥力中国的老板也为他们点赞。

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  金先生还要一个桑拿房,可以在冬天的时候袪湿保暖,于是他专门购置了一整套芬兰浴桑拿设备,接待自己的亲朋好友。当然了,客人也可以免费使用。

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  由于交通不便,为了运输这些金先生想要的设备器材,还有整个项目的水泥、砖块等建材,两年多的改造期间,光是马车的运输费便花了多达数十万,而整个项目的投入也远超当初的预算。

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  Part.06

  这 里 有 南 屏 最 地 道 的 韩 餐

  其实,在金雨轩的改造过程中,给雨红姐贴上“甩手掌柜”的标签,一点也不为过。

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  除了在县城的房子里烧饭做菜等待老公回来之外,她基本上还保持着之前的生活习惯——不是在家,就是在出国旅游的路上。

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  当然,她也是有“借口”的,“你看,房间门的钥匙是我从摩洛哥带回来的,费尽了周折嘛”,正说着,雨红姐拿出了口袋里的钥匙圈,在金先生面前笑着晃了晃,脸上带着得意的笑容。

  再来看看房间内部吧,所有材料全实木打造,精挑细选的慕思床垫,床架都是金先生请木工亲手打造的,房间内的所有洁具都是科勒品牌,给客人最好的入住体验。

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  房间内的毛巾、浴巾、手巾都是店家自己洗的,洗完在阳光底下暴晒,之所以这么做,都是源于两人常年在外的生活经验。

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  餐饮也是金雨轩不得不提的部分,可以这么说吧,整个南屏最正宗的韩餐,金雨轩说第二,没人敢排第一。

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  金先生将整套韩餐的设备都带来了,不光有烤炉,还有最正宗的韩国泡菜,都是金先生的家里人从韩国空运来的。有的肉类不太方便空运,他们便使用南屏当地的牛排,用韩国的牛排汁腌制,再搭配五花肉、泡菜金枪鱼汤,和雨红姐手作的小菜,让你如同置身于韩国饭馆一般。

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  金先生还计划在 10 月份举办一场泡菜节,手把手地教给客人制作韩国泡菜的秘诀,做好了都可以带回家,体验韩式餐饮的文化。

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  Part.07

  养 老?

  不, 只 是 换 一 种 生 活 方 式

  尽管 2020 年3月已开始试营业,不过到现在为止,金雨轩还没有正式开门迎客,接待的大都是亲朋好友。

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  有人问他们,你们这个年龄,是打算在金雨轩养老吗?

  每当听到这样的提问,雨红姐便立即“怒怼”回去:“养老?不存在的,这只是换一种生活方式而已!”

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  之前还纠结于何种风格的她,如今已经彻底想通了。对于都市人来说,他们所要找寻的无非是一处放空的地方,将工作烦恼抛诸脑后,给自己充充电、加加油。

  金雨轩正是这样的一处空间,守护着金先生和雨红姐的爱情故事,也宠溺着每一位前来放空心灵的匆匆过客。

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  //后记:

  游记完成,传雨红姐共享,不料却被告知,金先生阅后“生气”了,“抗议”说他是欧巴(哥哥),不是标题上的“大叔”!哈哈,在我看来,中文里的“大叔”应该要比韩语里的“欧巴”更加亲切一些的,就这么着吧……

  文/马祚波

  图片由安徽南屏金雨轩提供

  这里有一些关于金雨轩的小TIPS,请查收

  · 民宿有停车场

  · 可以安排接送站服务,高铁站、机场单程150元

  · 可以带小型犬,酒店提供宠物小木屋,不另外收费

  · 店内没有专设亲子设施,但村里有供儿童的骑马的马场(马场另行收费)

  · 可接待团建,人数15人最理想(15张铺,其中4间大床房)

  · 可接待商拍,商拍场地费3000元

  · 可以提供正餐,人均150元起

  地址:安徽省黄山市黟县碧阳镇南屏景区

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